JAZINKA

12 kanál paradicsom12 kanál porcukor12 kanál étolajliszt1/2 cs. szalakálé4 lapKRÉM:1/2 l tej2 cs. vaníliás puding15 dkg margarin15 dkg porcukorcsokimázközépre lekvár

hagymagombazsiradéklepirítanifokhagyma(krém is lehet)borssótűzről levenniliszta zsiradékot felszívjavissza a tűzre1 pohár tejfölhabarnipici tejhigítani

babapiskótaédes-rumos-hideg kávémeglocsolnitál aljára fektetni3 dl tej1 cs vaníliapudingrá a piskótára2-3 dl tejszín3 kanál porcukorfélig felverni1 habfixálótovább keményre verni1 parmalat tejszínes krémsajt1 kk fahéjtejszínhez adnivaníliapuding fölékakaót szűrőn…

nagyobb méretű tepsialufóliával kibélelni1 kg alma cikkekre vágva szorosan egymás mellé8 tojássárga18 dkg porcukor3 kanál víz20 dkg liszt1/2 cs. sütőpor8 tojásfehérjekétfelé venni 1/3 illetve 2/3kakaóval színezni egyik felétsárga masszabarna masszaközepes tűznél…

65 dkg liszt15 dkg margarin25 dkg kristálycukor2 tojás5 tojássárga1 ek kakaó1 kk szódabikarbóna30 kanál forró mézkevés őrölt fahéjtört szegfűszegcsipet sütőrumösszegyúrnihenger alakú rudakat sodornifelszelnigombóccá formálniMÁZ:5 tojásfehérje50 dkg porcukorcsipenyi…

1/2 l tej5 dkg élesztő1 kk só2-3 ek cukor1 kg liszt2 pohár kefír2-3 óra, vagy 1 nap hűtőbe állni hagyniforró olajlisztes kézzel szaggatni, formálnitejfölreszelt sajt

1/2 kg liszt1 cs sütőporkevés só20 dkg cukor1 egész tojás15 dkg zsír2 dl tejfölegyik felét tepsibe nyomkodnialmatöltelék:alma reszelve1/2 cs vaníliáscukorőrölt fahéjmásik felével betakarnitojássárgával megkennivillával megszúrkálnisütni

2,5 kg paradicsompaprika2 kg paradicsom0,5 kg sárgarépa0,5 kg petrezselyem0,5 kg hagyma6-7 db padlizsán0,25 kg zellerőrölt borssószalicil2-3 db babérlevél0,5 l olajminden zöldséget külön-külön ledarálniedénybe belelassú tűzön összefőznibefőttesüvegekbe tennimeleg dunsztba…

2 tejföl1 tojás30 dkg porcukor25 dkg liszt10 dkg kókusz/dió/mák1 sütőpor(2 őzgerinc forma)

6 dl gyümölcsjoghurt14 ek cukor2 vaníliáscukor2 cs. zselatinösszekevernimeglangyosítani (forralni nem szabad)2 cs. tejszínhabpótló por3 dl hideg tejkeményre vernikét masszát összekevernifolpakkal kibélelt tortaforma vagy őzgerinc formadarabolt gyümölcsök közétetejére…

50 dkg liszt2 tojás2 kanál cukor1 cs. margarinpici só2 dkg élesztő1 dl tej4 részretéglalap alakúra nyújtani2 oldalát kb. 1 cm-enként bevagdossukközepére tölteékszéleket ráhajtogatjuktojással megkenjük a tetejét

30 dkg porcukor4 tojássárga10 ek víz20 dkg liszt1 sütőpor1 k kakaó4 tojásfehérjeKRÉM:14 dkg vaj14 dkg porcukor14 dkg diókevés tejleforrázni vele a diótbele a vajatrummal meglocsolni a tésztátMÁZ:10 dkg cukor1 k kakaó1 k tej5 dkg vaj 

50 dkg liszt12 dkg zsír20 dkg porcukor2 tojás3 ek baracklekvár1 mokkáskanál szódapor1 mk fahéj1 mk szegfűszegMÁZ:3 tojásfehére20 dkg porcukorgőz felettrá a puszedlirevagy1 tojásfehérje16 dkg porcukorgépi habverővel felverni egy tálbaráönteni a puszedlireösszerázni

1 kg liszt1 cs. kömény1 késhegy szódabikarbóna1 rama margarin25 dkg sajt3 tojás8 dkg zsírszódavíz (pogácsa keménység)só 

2 kanál kakaó2 kanál méz2 tojás20 dkg porcukor5 dkg zsír2 mokkáskanál szódabikarbónagőzön kikeverni40 dkg lisztösszegyúrnipici tej, ha kemény a tészta4 résztepsi hátánKRÉM:2 cs. puncspuding1/2 l tej20 dkg margarin20 dkg porcukor(alsó,felső lapok közé)1 cs. vaníliapuding2,5…

1 pohár reszelt sárgarépa1 pohár cukor1 rama margarin1 cs. sütőporliszt (amennyit felvesz)1 citrom reszelt héjalekvár közé

18 dkg háj36 dkg lisztösszegyúrjuk2 tojássárga18 dkg lisztösszegyúrjukpici sóegy kis tejszalakálérétestészta keménységűre gyúrjuk

70 dkg liszt1 élesztő4,5 dl tej3 kanál kakaó (fele tésztába)3 kanál cukor20 szem zaharin1,5 dl étolajpici só3 barna, 3 sárga tészta leszegyenként kisodorjukegymásra tesszünk 1 sárga, 1 barna tésztát8 cikkre egyet, összesen 24 kifli lesz belőle 

50 dkg liszt3 dkg élesztő2 tojássárga12 dkg cukor2 dl tejsó7 kanál étolaj15 szem édeske1/2  tejbe feloldvadagasztás2 cs. vaníliapuding4,5 dl tejmegfőznicsokival megkennikókusszal megszórnikifli formákat kell készíteni  

50 dkg liszt25 dkg cukor1 rama margarin1 sütőpor1 vanília2 tojáscitromhéj (esetleg ízesítésként)lekvár 

30 dkg liszt25 dkg cukor1/2 cs. sütőpor1/2 l tej4 tojás2 cs. túró15 dkg margarin Közepes tepsit 10 dkg margarinnal jó vastagon kikenni.Beleszórni a cukros, sütőporos lisztet.Rá az összemorzsolt túrót.Kis vanília, mazsola is mehet bele.Rá a liszt másik fele.Az egész tojásokat…

25 dkg cukor20 dkg keksz20 dkg dió2 egész tojás3 dkg kakaó1 dl rumKRÉM:1 rama margarin25 dkg cukor1 puncspuding1 cs. mazsola vagy rumos meggytere-fere tészta vagy szilveszter tészta  

Kipp, kopp, kopogokÓvodába indulokA nyakamba kicsi táskaHova megyekÓvodábaOtt egész nap vígan játszokGyere velemKis pajtásom