30 dkg liszt
25 dkg cukor
1/2 cs. sütőpor
1/2 l tej
4 tojás
2 cs. túró
15 dkg margarin
Közepes tepsit 10 dkg margarinnal jó vastagon kikenni.
Beleszórni a cukros, sütőporos lisztet.
Rá az összemorzsolt túrót.
Kis vanília, mazsola is mehet bele.
Rá a liszt másik fele.
Az egész tojásokat jól elkeverni tejjel.
Ráönteni.
Maradék margarint felolvasztani.
Rácsurgatni.
Maradjon két ujjnyi hely a tepsi pereméig, mert megnő a sütőportól.
Szép barna pirosra sütni, liszt felveszi a folyadékot.
