30 dkg porcukor
4 tojássárga
10 ek víz
20 dkg liszt
1 sütőpor
1 k kakaó
4 tojásfehérje
KRÉM:
14 dkg vaj
14 dkg porcukor
14 dkg dió
kevés tej
leforrázni vele a diót
bele a vajat
rummal meglocsolni a tésztát
MÁZ:
10 dkg cukor
1 k kakaó
1 k tej
5 dkg vaj