65 dkg liszt
15 dkg margarin
25 dkg kristálycukor
2 tojás
5 tojássárga
1 ek kakaó
1 kk szódabikarbóna
30 kanál forró méz
kevés őrölt fahéj
tört szegfűszeg
csipet sütőrum
összegyúrni
henger alakú rudakat sodorni
felszelni
gombóccá formálni
MÁZ:
5 tojásfehérje
50 dkg porcukor
csipenyi ecet
gőz felett felverni
puszedliket beleforgatni
azonnal fogyasztani